在生活中,大家逐渐认识到报告的重要性,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编精心整理的暑假社会实践报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
暑假社会实践报告 篇1伴着农家院的鸡鸣声,我们一行三人早早起床(八点左右)告别了农家院热心的阿姨,踏上了返回学校的路。本想着有了来的时候的路线,我们应该会很顺利的坐车返回,没想到我们还是在不熟悉的村庄迷了路。没办法,我们只好借助有GPRS导航功能的软件查询了路线,沿着手机显示的路线走,可是我们三人走了大概15分钟还是迟迟没有看到来时的公车站牌。在这种情况下,我们想可以打到车送我们去车站也可以啊!但新的问题又出现了:因为是小村庄,沿路经过的车并不多,所以每过来一辆车我们三人就向司机求助,也许是村民都赶着送货的原因吧,就这样过了半个小时我们还是没有打到车,无奈之下我们只好一直从焦庄户村步行到了龙湾屯镇。这一路上烈日炎炎,汗水浸透了衣服,由于消耗了体力,肚子也饿了。当我们看到公交站牌的时候,毫不夸张我们三人是奔跑到车站牌下的,那种心情真的无法用语言来表达,悲喜交加。这时已经是中午12点半了,我们去车站对面的饭庄吃了午饭后等了顺31路公交车回到了学校。沿路经过龙湾屯镇的各个村庄不禁想到今天狼狈的我们所经历的种种,由衷的感到自己成长了许多。在这个自己完全不熟悉的陌生环境下,遇到突发的状况和问题我们没有慌乱,而是冷静下来思考问题,这锻炼了我们处事不惊的好品质。
下午4时,我们到达了学校。回到学校后我们简单收拾了行李。
这4天的社会实践对我们来说不仅是一次简单的实践任务,更是对我们的一次锻炼和磨砺。我们用心感受着实践中的欢乐,其中包含着浓浓的友情还有我们从这次实践中学到的忍耐和冷静……虽然我们也遇到了困难,但这也正是实践的目的,让我们在困难中学会处理问题和团队的合作精神。接着我们开始分工整理资料,将我们采访村委会主任的记录、去服装厂对有关负责人的提问和在龙湾屯镇简单了解吉祥八宝葫芦产业的详情经过整理,归纳总结,整理出明细的资料供我们日后撰写社会实践报告使用。
暑假社会实践报告 篇2实践单位:
XXX有限公司
实践时间:
XX—X—X至XX—X—X
实践内容:
厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实践了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实践已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实践的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏乐的是自己既充实又有滋有味的实践生活过程。其实实践的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实践最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实践的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实践的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实践中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活,通过实训、实践,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实践就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语,通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和 ……此处隐藏16324个字……她看准穿着整洁的青年和中年男人,便迎上去讲解。她口才很好,也不胆怯,条理清晰地推销着。即使如此,她还是屡战屡败。有些人根本不愿意停下脚步,而有些人很有耐心,但一听到需要预留手机号码便摆摆手转头就走。
几个回合下来,她有点丧气地说:“我是不是不讨人喜欢,为什么别人都不听我讲话。”我听了马上安慰她:“别伤心,你已经很厉害了。我现在还不敢跟人介绍呢。“然后她又去派发讲解了。我打内心佩服她,竟然可以面对一次又一次失败而且不言放弃,继续热情满满地工作,而我呢?却还没有迈出第一步。此时我的手臂已经被又厚又硬的传单划出了几道血痕,有点疼,但我顾不了这些,因为我的工作还没做完。
因为商场一楼人流少,我们决定上楼一层一层“走街“。因为目标人群实在太少,为了解决这厚厚的传单,我们见人就发。我们发现卖衣服的姐姐一直在看我们,于是我同学拿了一张传单给她。这时我们才发现,这些看店的姐姐并不会驱赶我们,反而因为没有生意而很空闲,而且同为打工族,她们很理解我们。原来传单要发给空闲的人!而且要善于尝试,说不定就能有意外的发现。
这份工作公司不包午餐,所以派完单后中午我们自己在外面解决。在餐厅里休息的时候,我发现抱传单的手臂都麻了,腿也特别酸,大概是因为绕着商场上下好多次吧。原来发传单还是个体力活!我趴在桌上小憩了一会儿,虽然醒了,身体却疲惫得不想动弹。但想到下午还要继续派单,我咬了咬牙。
下午我还是没能迈出第一步,还是不敢上前给人讲解,于是我决定还是去停车场塞车。刚出商场门,门口待客的摩的司机就用很正宗的外省普通话叫我:“诶,那是什么?拿一张给我看看。“我很惊喜,急忙迎过去,拿了一张传单给他,很感激地说了声谢谢。然后我又给他周围的摩的司机派发。没想到有个摩的司机拿了传单后对我说:“小妹,这么辛苦,不要晒黑了。”我的心颤一下,然后暖暖的。果然陌生人间也存在关心呢。
车全部插完后,我们留了一些传单,又回到了商场,因为公司说可以的话要拿到手机号码。在电梯转角,我们遇到几个学生模样的男生,他们一看见我们在派单,立刻主动说“给我给我”。大概他们也发过传单吧,所以才会理解这份工作的辛苦。
虽说有些人会接过传单,甚至主动跟我们拿,但大部分人还是拒绝的。一开始我吃闭门羹时还很伤心,特别是有人还一脸怨恨地看着你,吼一句“不要”。但后来,我也渐渐习惯这些了。我自己开导自己,也许是他们有事情所以太匆忙,或者手牵着孩子或双手都拿着东西没法接传单吧。我不愿意把人想得太坏,因为总觉得人的本性是善良的。但有些人却可以在我很礼貌地说“不好意思,看一下吧”后,却斜眼看我然后拂袖而去。人不管做什么工作都是平等的,不是吗?但不要用别人的错误惩罚自己,这种素质需要提高的人,我选择忽略。
还有很多很多体会没有写出来。最后拿到工资的那一刻,我没有特别高兴,只有沉默。这次的打工让我知道了赚钱的不易,也让我更感激辛苦的父母。当然我也在这次经历中完善了自己,看见了自己的成长。打工的最后,我早已没有了那一份稚气和青涩,而是能从容地面对一切事情。总之,这次的派单之旅让我看见了社会丑恶的一面,同时也看见了人性的美。学校和社会是两个完全世界,虽然不喜欢社会一些世俗的东西,但我们最终还是会毕业,还是会踏入社会这个大熔炉,这次的打工给了我经验,也许能让我在毕业工作后不会再茫然无措吧。当然我会更珍惜学校的生活,尽管学校也会有竞争,但比起社会,远没有那么复杂。同时这次经历也让我知道了适合与不适合自己的事情,也让我更明确了未来前进的方向。
暑假社会实践报告 篇14今年暑假,我依然选择做暑假工,通过堂哥介绍,我在长沙的一家茶餐厅做服务员。
在店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。
我的工作是在那做服务员,每天早上9点钟-下午5点半,或者是下午的5点-晚上23:30上班。虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来,在饭店里虽然我是以打扫卫生为主,但我不时还要做些工作以外的事情,有时要做一些上菜的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
俩个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也不错,以后要是暑期还想实践就到我这来。
那时离开时还真有点舍不得呢。湘语源的经理对我很好,她也是一个很开朗很随和的人,很照顾我,每次我们开员工大会,她总是带领大家一起做游戏,店里上上下下都是一片笑声。
俩个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己觉得真的很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,
我做了如下的总结:
1、要善于沟通:和老板要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。
2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心。
3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔。
当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪一些客人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。
短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。